10.41B - Fabrication d'huiles et graisses raffinées

Inclus

- la production d'huiles végétales raffinées : huiles d'olive, de soja, etc.
- le traitement des huiles végétales: soufflage, cuisson, oxydation, polymérisation, déshydratation, hydrogénation, etc.

Exclus

- la fabrication de margarines (cf. 10.42Z)
- la production d'huiles et de graisses d'origine animale (cf. 10.11Z et 10.41A)
- le traitement d'huiles et de graisses par des procédés chimiques (cf. 20.59Z)